과학서적의 리뷰15 당뇨코드 - 현대인이 필수적으로 읽어야 하는 책 안녕하세요? 제이슨 펑의 지난번 비만코드에 이이서 당뇨 코드라는 책을 읽느라고 많은 시간을 썼습니다. 그리고 이제서야 정리하고 나서 이 내용을 한번 포스팅으로 남기는 중 입니다. 우선 책의 내용은 과도한 양의 당분 - 단순히 탄수화물을 포함해서 모두 당분이라고 하면, 이 탄수화물의 과다한 섭취가 이제까지 우리가 알고 있던 것 이상으로 상상을 초월할 정도로 몸에 해롭다는 것을 이야기 하고 있습니다. 심지어 이전까지 주목을 받았는 혈관을 막는것도 이게 '지방'이라고 해서 기름만을 많이 먹어서 생기는 것이라기 보다는, 탄수화물 - 특히 포도당이 과다하게 저장되는 과정에서 생기는 문제라는 것을 이야기하고 있습니다. 한번의 포스팅에서 다 다루기에는 이 책의 분량은 작지만, 그 내용은 상당히 유용하고 이제까지 알고.. 2024. 12. 11. 비만코드, 이 책을 왜 이제서야 읽었는지 모르겠습니다. 안녕하세요? 정말 오랜시간, 한 1년은 넘는 기간동안 이 전자책으로 발행이 된 책을 이대로 장바구니에 넣기만 하고서 안 읽고 있다가 이제서야 이 책을 읽는데 성공했습니다. 정확히는 읽기만 하는 것이 아니라 중요한 내용을 이래저래 정리하는 것 까지 성공했다고 할 수 있습니다. 일단 이 책에서는 그 동안 우리가 체중이 증가해서 비만이 되는 원인이라고 생각했던 '칼로리 과잉'이라는 것을 부정하는 것으로 시작하고 있습니다. 결국 아무리 운동을 해도, 다이어트를 해도 다시 체중이 돌아오거나 더 찌는 요요현상이 일어나는 원인을 아주 많은 과학적 연구결과를 가지고서 설명하고 있습니다. 이 내용이 진짜로 맞는지 아닌지는 이 책의 제일 뒷면에 있는 참고문헌을 일일히 찾아보고 교차검증을 하면 될듯 한데, 그런 생각이 들.. 2024. 9. 5. 노화는 왜 일어나는가 : 젊음을 잃게 하는 메커니즘 안녕하세요? 이번 포스팅에서는 오랫만에 과학서적을 리뷰하는 포스팅을 올려 보고자 합니다. 일단 제가 이 책을 다 읽기는 올해 5월달이 되었지만, 정리를 하는 것만 해도 상당한 시간이 걸려서 이래저래 시간을 많이 끌게 되었습니다. 거기다가 이 책은 읽는 것도 읽는 것이지만, 소화시키기는 정말 내용이 많아서 어렵기도 했습니다. 일단 이 책은 무슨 대학교 전공서적마냥 두껍고 딱딱하게 적혀 있는 책이 아니기는 아닙니다. 다만, 이 책에서 담고 있는 내용은 충분히 대학교의 학부 과정에서 교과서로 활용해도 될 정도로 상당히 깊이 들어간 내용을 담고 있다고 말할 수 있었습니다. 먼저 이 책의 초반부에서는 소위 '센트럴 도그마'라고 불리는 DNA가 RNA로 전사되고, 이후 단백질로 번역이 되는 과정을 거쳐서 세포안에서.. 2020. 7. 2. 가장 쉬운 알고리즘 책 안녕하세요? 알고리즘이라는 단어는 제가 듣기에는 중동에서 유래가 되었다고 하며, 그래서 알고리즘의 '알'자가 아랍어로는 the에 해당한다는 것만 알고 있을 뿐, 이전까지는 이 알고리즘에 대해서 그다지 배운적이 없다고 생각을 하고 있었습니다. 그런데 이 2014년도에 출판된 가장 쉬운 알고리즘 책 을 읽고 나서는, 생각이 많이 달라지게 되었습니다. 우선 이 책의 1장을 보면, 우리는 이미 초등학교때 부터 알고리즘에 대해서 배우기를 시작했다는 것을 언급하고 있는데, 정작 도형의 넓이나 부피를 구하고, 이런 것을 하면서 저는 공식을 외워서 문제를 푸는 것에 집착을 하기만 했지, 여기서 핵심이 되는 알고리즘에 대한 것을 전혀 배우지 못했다는 것을 알 수 있었습니다. 이것은 수학을 포기했다는 수포자니 그런 이야기.. 2018. 9. 18. 이전 1 2 3 4 다음
